料理人が料亭街内の厨房で
調理した作りたてを
召し上がっていただく料亭街｢厨｣
自然や光の織りなす風情を味わいながら
歴史ある山中温泉のお湯のぬくもりで
心と身体を癒して頂けます。
全客室から竹林を眺めることのできる
それぞれ異なるしつらえの
お部屋をご用意しています。
山中温泉「厨八十八」
「米の字」にちなんで名付けた
風味吟選の宿「厨八十八」は、
敷地に田園をつくることから始めました。
山中温泉「厨八十八」
「米の字」にちなんで名付けた
風味吟選の宿「厨八十八」は、
敷地に田園をつくることから始めました。
山中温泉「厨八十八」
「米の字」にちなんで名付けた
風味吟選の宿「厨八十八」は、
敷地に田園をつくることから始めました。
山中温泉「厨八十八」
「米の字」にちなんで名付けた
風味吟選の宿「厨八十八」は、
敷地に田園をつくることから始めました。
山中温泉「厨八十八」
「米の字」にちなんで名付けた
風味吟選の宿「厨八十八」は、
敷地に田園をつくることから始めました。
山中温泉「厨八十八」
「米の字」にちなんで名付けた
風味吟選の宿「厨八十八」は、
敷地に田園をつくることから始めました。
日本の食の原点、「米」
屋号の「八十八」は、稲が育つのに要する８８日を意味します。
美味しく炊きあがるように工夫を凝らしたお米は、
石川県のこしひかりを使用。
特に朝食では、陶器窯を使った炊きたてのご飯を味わえます。
大地の恵みに感謝し、美味しいお米を存分にご堪能ください。
